Đãtri diacetate(VÀ262(ii))

Đãtri diacetate(Hiện nay(C₂H₃ồ₂)₂)là một màu trắng,kết tinh,miễn phí-bột chảy có mùi axit axetic nhẹ.Nó baogồm natri axetat và axit axetic trong một1:1tỉ lệ mol.Hợp chất này được sử dụng rộng rãi như một chất điều chỉnh pH,chất bảo quản,và chất tạo hương vị trong thực phẩm,nông nghiệp,và ứng dụng công nghiệp.

• Công thức hóa học:Hiện nay(C₂H₃ồ₂)₂

• Trọng lượng phân tử: 142.09g/mol

• Số CAS: 126-96-5

• SốVÀ:VÀ262(ii)

Thuộc tính chức năng chính

✔ Kiểm soát pHđệm –Duy trì độ pHổn định trong thực phẩm và ứng dụng công nghiệp.
✔ Hoạt động kháng khuẩn –Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.
✔ Tác dụng bảo quản –Kéo dài thời hạn sử dụng thực phẩm.
✔ Chất tăng cường hương vị –Cung cấp một loạigiấm nhẹ-thích hương vị tronggia vị.
✔ Ức chế ăn mòn –Được sử dụng trong các ứng dụng công nghiệp để bảo vệ kim loại.

Đãtri diacetate được sản xuất bằng cách phản ứng natri cacbonat hoặc natri hydroxit với axit axetic trong điều kiện được kiểm soát.

Phương trình phản ứng:

Đã₂Cồ₃ + 4CH₃CồồH→ 2Hiện nay(C₂H₃ồ₂)₂ +Đồng bằng₂ +H₂ồ

Quy trình sản xuất:

1️⃣ Phản ứng hình thành: Đãtri cacbonat(Đã₂Cồ₃)phản ứng với axit axetic(CH₃CồồH)để tạo thành natri diacetate.
2️⃣ Kết tinh: Dung dịch được bốc hơi để thu được natri diacetate rắn.
3️⃣ Sấy khô&Bao bì: Sản phẩm cuối cùng được sấy khô và đónggói trong môi trường ẩm-túi chống chịu.

Nguyên liệu thô cần thiết:

• Đãtri Cacbonat(Đã₂Cồ₃)hoặc ĐãtriHydroxit(ĐãồH)

• Axit axetic băng(CH₃CồồH, >99%)

📌 Ngành công nghiệp thực phẩm(VÀ262(ii))

• Được sử dụng trong đồ nướng(bánh mỳ,bánh ngô,Bánh) để ngăn ngừa nấm mốc phát triển.

• Phổ biến trong bảo quản thịt (thịt ướp muối,xúc xích,gia cầm chế biến).

• Tăng cường hương vị và độ ổn định của đồ ăn nhẹ,nước sốt,và hỗn hợpgia vị.

• Kiểm soát Mức độ pHtrong các sản phẩm từ sữa và đồ uống.

📌 Nông nghiệp&Thức ăn chăn nuôi

• Chất ức chế nấm mốc trong thức ăn chăn nuôi,ngăn ngừa hư hỏng.

• Bảo quản thức ăn ủ chua và lưu trữ ngũ cốc,giảm thiểu thiệt hại do vi khuẩn.

📌 Ứng dụng công nghiệp

• Chất ức chế ăn mòn trong xử lý kim loại và lớp phủ.

• Của-chất đóng băng trong bảo trì hàng không và đường bộ.

• chất ổn định pH trong chất tẩy rửa và công thức hóa học.

📌 Ngành công nghiệp dược phẩm

• Được sử dụng trong thuốc uống để kiểm soát độ pH.

• Giúp đỡ trong công thức viên nén đệm.

🔹 Là một chất bảo quản:

• Giảm độ pHcủa thực phẩm, ức chế sự phát triển của vi khuẩn.

• Axit axetic phá vỡ màng tế bào vi khuẩn,ngăn chặn sự phát triển.

🔹 Là một chất đệm pH:

• Duy trì độ pHtối ưu(4.5-5.0) để ngăn ngừa thực phẩm bị hư hỏng do độ kiềm hoặc độ axit quá mức.

🔹 Là chất ức chế ăn mòn:

• Hình thành một lớp bảo vệ trên bề mặt kim loại,giảm quá trình oxy hóa và ăn mòn.

✅ Chất lượng cao cấp&Tuân thủ an toàn thực phẩm –Gặpgỡ FCC,VÀ262(ii) tiêu chuẩn.
✅ Giá cả cạnh tranh&Cung cấp số lượng lớn –Trực tiếp từ nhà sản xuất đáng tin cậy.
✅ Vận chuyển nhanh&Bao bì tùy chỉnh –Có sẵn cho giao hàng trên toàn thếgiới.

Tìm kiếm một đáng tin cậy nhà cung cấp natri diacetate?Liên hệ với chúng tôi ngay bâygiờ để đơn hàng số lượng lớn,giá cả,và yêu cầu mẫu!Chúng tôi cung cấp cao-sản phẩm chất lượng,giá cả cạnh tranh,và dịch vụ khách hàng tuyệt vời.

📞 Liên hệ ngay!